石焼マーボ丼

千里中華街（＠千里中央）の今はもう閉店されてしまった「四川龍記」で出会ったメニュー。これが、結構お気に入りです。中華の素というかレトルト物は、CookDoのとかいろいろ出てるんですが「横浜大飯店」のが一番おいしいです。深い味わいと、四川式の辛さがたまりません。